TY - BOOK AU - Schuh, Mari C. TI - Protein on my plate SN - 9781429694209 U1 - QSO 612 S28 P PY - 2013/// CY - Mankato, Minn. PB - Capstone Press KW - PROTEINAS KW - METABOLISMO KW - NUTRICION KW - QUIÉNES SOMOS ER -