TY  - BOOK
AU  - Hinostroza, Rodolfo
TI  - Primicias de cocina peruana
SN  - 8424114817
U1  - 641.5985 H56  
PY  - 2006///
CY  - Coruña
PB  - Everest
KW  - COCINA PERUANA
KW  - GASTRONOMIA
KW  - HISTORIA
KW  - PERU
N2  - Este libro le invita a un viaje por la cocina peruana de todas las épocas, des su forma por la obra del encuentro prodigioso entre la cocina nativa y la Española
ER  -