Cien siglos de pan: 10,000 años de alimentación en el Perú por
Edición: 4ta. ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Adolescente;
Detalles de publicación: Lima: Asociación Peruana Fernando Cabieses, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB-Fr.Antonio de la Calancha (2)Signatura topográfica: 641.0985 C13, ...